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Description

おつまみにもいいです。

材料

200g
☆市販のエビチリの素
1袋

作り方

  1. 1

    海老とねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    海老を炒める。海老に火が通ったら、ねぎを入れ、さらに炒める

  3. 3

    エビチリの素を入れ加熱し、スプーンですくってポテッと落ちくらいの粘度になるまで水溶き片栗粉を多めに入れる。

  4. 4

    3を春巻きの皮で包み、揚げる。

コツ・ポイント

・上記の材料に、にんにくの芽かニラを追加すると、また美味しいです。
・エビチリを作りすぎたときにこの春巻きを作っておいて、冷凍してもいいです。

このレシピの生い立ち

余ったエビチリを包んでみたら美味しかったので。
レシピID : 1230339 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/10

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