鶏肉の甘辛柿ピー焼きの画像

Description

普通に甘酢だけで作ってもおいしいですが余った柿ぴーも一緒に炒めてもおいしいですよ

材料 (2人分)

小袋1
★醤油
大3
★みりん
大1
★塩コショウ
適量
★酢
大2
★さとう
大1

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎをみじんぎりにします

  2. 2

    写真

    柿ピーを麺棒などで粉々にして1と★とまぜます。分量は適当あおで味をみてくださいね

  3. 3

    写真

    鶏肉を半分に開いて麺棒で叩いてのばします。

  4. 4

    写真

    先ほどの2に浸してできれば冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    写真

    電子レンジで600w4.5分加熱してこれでできあがりでもおK

  6. 6

    写真

    焦げ目が好きな旦那のためにごま油を引いて焼いてあげます。

コツ・ポイント

みじん切りにした玉ねぎを入れることによってお肉が柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

余った柿ピーで
レシピID : 1230374 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/10

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