たこ・茄子・わかめの酢みそ和えの画像

Description


 うまいですよ。
 大蒜・黒糖酢みそがいい味だしますので
 ありまする。

材料

足1本分くらい
一本
100gくらい
10個くらい
合わせ調味料 A
大さじ2くらい
黒糖
大さじ1.5くらい
味噌
大さじ 1弱
すりごま
大さじ1強
大蒜
1かけ
ブラックペッパー
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1


     調味料を全て合わせて混ぜる。
     
     たこは茹でて食べやすい大きさに切る。 
     わかめはサッと湯通しする。

  2. 2


     茄子はサイコロ状に切りレンジで加熱する。
     合わせた調味料と
    たこ・わかめ・茄子を混ぜ トマトをかざる。

コツ・ポイント


 お好みで濃さを調整してください。
 冷やして食べたらいいですよ。

このレシピの生い立ち

タコと・茄子と・わかめがそこにあったから・・・
なのでありまする。
レシピID : 1230380 公開日 : 10/09/11 更新日 : 10/09/11

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