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☆★トマトゼリーとクリチのテリーヌ風☆

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Description

ワインパーティのおつまみに♪簡単なのに、わぁってきっと言って貰えるレシピです。ヘルシーで美容にも◎

材料 （４人分）

フィラデルフィア「フィリー」ブラックペッパー
４個
トマトジュース
１５０ｃｃ
水
１５０ｃｃ
粉寒天
２ｇ
はちみつ（砂糖でも可）
大さじ１
レモン汁
小さじ１
■ 盛付用
オリーブオイル
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    鍋に分量の水を入れ火にかける。粉寒天を入れ、泡立て器などでかき混ぜて溶かす。砂糖を加え、溶かす。

  2. 2

    火からおろし、荒熱をとり、レモン汁を加える。容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    固まったら、フィリーの大きさに合わせてカットし、ジュレをフィリーではさみ、お皿に盛り付ける。

  4. 4

    ブラックペッパー、オリーブオイルを適宜かけて完成！

  5. 5

    写真

    2015/8/14　クックパッドニュースhttp://cookpad.com/articles/9539?page=2

コツ・ポイント

ゼラチンでも作れますが、寒天を使ったほうが、テーブルに出しておいても溶けないので安心です。クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておいたほうが、召し上がっていただくとき崩れないかと思います。

このレシピの生い立ち

フィラデルフィア「フィリー」ブラックペッパーを使ったレシピコンテストのためにオシャレな前菜が作れないかと考えました。
レシピID : 1230873 公開日 : 10/09/11 更新日 : 15/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年2月10日
写真
380325
両親の結婚記念日祝いディナーの一品に☆お洒落なレシピ感謝です♡

素敵です!!こちらこそ、つくれぽありがとうございます。

2012年4月18日
写真
cawa
カプレーゼのよう。でもちょっと違う所が良いですね。
2011年1月15日
初れぽ
写真
maruru-nn
クリスマスに作りました✿イヴは結婚記念日なのでめでたくなったよ❤

結婚記念日おめでとうございます。素敵な盛り付け、感激です。

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flowyumin
☆★トマトゼリーとクリチのテリーヌ風☆
by flowyumin