ナス&ピーマン&鶏の生姜炒め♪
Description
簡単過ぎてすみません(;・∀・)画も何か色暗いですが; でも生姜が利いてて美味しいのですw
材料
(2人分)
中1/2枚(ももでも)
★生姜(摺り下ろす)
小1片
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ2(蜂蜜なら大さじ1)
★塩 ブラックペッパー
各小さじ1/3
味醂
大さじ1
油
小さじ2~(足す感じで)
作り方
コツ・ポイント
茄子は油吸うので最初は控えて足す感じのがヘルシーかなと思います(・∀・)お肉は好みで換えて下さって結構です♪
このレシピの生い立ち
ナスとピーマンの余りを消化したかったもので(;・∀・)
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