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薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。バナナはフォークの背を使ってつぶします。
ボウルに卵、牛乳、砂糖、オリーブ油を入れて、よくかき混ぜます。(油がしっかり混ぜ合わさるように。ミキサーを使ってもOK)
【2】に【1】の粉とバナナを加えて、さっくりと混ぜます。
フライパンで油を引かずに焼いていきます。(種を流しプツプツしてきたら裏返し、蓋をしめて1~2分ほど焼く。)
お好みの味(はちみつやチョコクリームなど。)で食べてね。
息子ちゃんに喜んでもらえて光栄です。つくれぽありがとう~
定番にしていただけるなんて…嬉しいです。つくれぽありがとう♪
わぁ~高い!!お店のみたい♪素敵なつくれぽありがとう!
バナナを冷凍保存してるんですね!すごい!つくれぽありがとう♪