簡単★ブロッコリーの茎と梅干し合え
ＣＡＲＰ好き
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩を入れ、ブロッコリーの茎を茹でます。
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2
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熱いうちに縦に数ヶ所、包丁を入れると手でもバナナみたいに皮が剥けます。(包丁で剥くもよしです☆)
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3
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短冊切りにします。包丁で刻むまたは手でちぎった梅干しと合えるだけ★
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コツ・ポイント
太い側の茎には底に十字に切り込みを入れると火の通りが早くなります★
このレシピの生い立ち
梅干し合えに合う料理を探してみつけました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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