低カロリーですごく簡単！きのこの和え物♪
Description
レンジで簡単！きのこの洋風和えものです！
お弁当にも入れられます！！すごく簡単に副菜ができますよ。しかも栄養いっぱい！
お弁当にも入れられます！！すごく簡単に副菜ができますよ。しかも栄養いっぱい！
BRILLATSAVARIN
作り方
-
-
1
-
しめじとブナピーのいしづきを切って、バラします。
（なじみやすいように、きのこも少し切るといいです。）
-
-
-
2
-
ニラは、3㎝～4㎝の長さに切る。きのことニラを耐熱のボールに入れ、オリーブオイルと塩を2つまみ入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
耐熱ボールにラップをかけて、レンジに入れる。
500ｗ 2分間。
この間に、バジルを細かくきざんでおく。
-
-
-
4
-
レンジから出して、熱いうちにバジルを入れて混ぜる。
味見をして、塩が足りなかったら塩を足してください。
-
-
-
5
-
できたてよりも、冷蔵庫などで少し冷ましておいたほうが、なじんで美味しいです。
-
-
-
6
-
材料は、なんでもアリだとおもいます。
スープ用などの糸寒天をふやかして最後に和えてもキレイですよ！
-
-
-
7
-
☆バジル保管方法☆
キッチーンペーパーのようなシートを湿らせてバジルをはさんでタッパなどで保管します。
-
-
-
8
-
詳しくは、レシピID :1233027 を参考にしてください。
-
コツ・ポイント
とくにありません。バジルは、保管や他に使用用途がないなどで用意できなくても大丈夫です。
入れなくても美味しいので問題ありません。
シソだと和風になり、乾燥バジルでも大丈夫です。バジル保管方法も記載しました、参考にしてください。
入れなくても美味しいので問題ありません。
シソだと和風になり、乾燥バジルでも大丈夫です。バジル保管方法も記載しました、参考にしてください。
このレシピの生い立ち
シエロオリーブオイルのモニター当選したので、
オイルを使用したメニューを考えました！
葉物野菜が高いので、価格のい安定しているキノコで…一番しめじが、かさ増しできたので。
オイルを使用したメニューを考えました！
葉物野菜が高いので、価格のい安定しているキノコで…一番しめじが、かさ増しできたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
BRILLATSAVARIN
