海老とブロッコリーと豆腐の中華炒め☆彡
Description
色どりも栄養も◎パパッと出来て簡単デス！海老とブロッコリーは相性が良い♡カサ増しに豆腐いれちゃった～(笑)
ハル菓子パン
材料
（２人分）
１０匹
半丁
８個（あればでok）
☆味覇
小２を５０ccのお湯で溶かしておいたもの
☆オイスターソース
大１
☆酒
大１
☆みりん
大１
塩＆こしょう
適量
大１を水で溶かしておいたもの
ごま油
大１
◎生姜
チューブ１㌢
◎擦り卸しにんにく
チューブ１㌢
作り方
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1
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フライパンにゴマ油を入れて温まったら◎と海老＆豆腐＆ぎんなんを入れ炒める。
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2
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☆の調味料を混ぜ合わせておく。
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3
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①の海老の色が変わったら、ブロッコリーを入れ塩＆こしょうを振り②の☆を入れる。
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4
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全体に☆が具材に絡まったら水溶き片栗粉を入れトロミがついたら完成！！
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コツ・ポイント
調味料はかなりアバウトな感じで作りましたので、お好みに合わせて調整をして下さい<m(__)m>
今回は生姜＆にんにくはチューブですがもちろん生でもイイです！より美味しくなると思います♡
ブロッコリーは固めに茹でて下さいねー♫
今回は生姜＆にんにくはチューブですがもちろん生でもイイです！より美味しくなると思います♡
ブロッコリーは固めに茹でて下さいねー♫
このレシピの生い立ち
よく行く中華料理屋さんのメニューを少しアレンジしてみました☆彡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハル菓子パン
