豚バラともやしのポン酢がけ♪
作り方
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1
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豚肉は5cm幅に切り下味をつけておく。もやしは洗って、水気をよく切っておく。
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2
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青ねぎは小口切り、●を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンに油きを熱して豚肉を炒めていく。もやしを加え、塩をふり手早く混ぜる。
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4
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器に盛って青ねぎをふり、混ぜておいた●をまわしかける。
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コツ・ポイント
もやしは豚肉に十分、火が通ってから加えてください。
もやしの歯ごたえが、残るように炒めるとおいしいです♪
もやしの歯ごたえが、残るように炒めるとおいしいです♪
このレシピの生い立ち
たくさん食べれるように、もやしでかさ増し~。