カボチャとサツマイモのデザートサラダ

カボチャは一口大に切り、サツマイモはイチョウ切りにする。

カボチャとサツマイモを楊枝が刺さるくらいに茹でる。
（サツマイモは少々固めがＧＯＯＤ）

ボールにクリームチーズとマヨネーズを入れ（２）のカボチャを入れて潰すように混ぜる。最後にサツマイモを入れ軽く混ぜる。