✿ふわふわ❤白ららレアチーズケーキ風✿
Description
クリームチーズは未使用。まるで銀のぶ○うのようなかご盛りレアチーズケーキ風なクリームがお口の中でとけます♪
材料
作り方
-
-
1
-
まずはヨーグルトをしっかり水切りします。
-
-
-
2
-
ザル付きボウルのザルにクッキングペーパーを2,3枚しきつめ、そこへヨーグルトを1パック全部あけます。
-
-
-
3
-
ヨーグルトの上にまたクッキングペーパーを何枚か重ねておいて、上からボウルに入るくらいのお皿をのせておもりにします。
-
-
-
4
-
ボウルとザルの間にヨーグルトの容器の蓋をはさむとちょうど水が切れるのでおすすめ。そのまま1日ほど冷蔵庫で水切りします。
-
-
-
5
-
生クリームと砂糖をいれピンと角がたつまでクリームを泡立てます。
-
-
-
6
-
前日水切りしたヨーグルトと角がたった生クリームを泡だて器であわせたらできあがり!
-
-
-
7
-
お皿に適当にスプーンなどでとりわけ、好きなジャムやソースをかけて召し上がれ♪
-
-
-
8
-
※もっと本格的にしたかったら、クッキングパーペーに作った7+真ん中にジャム+7をして包んでまた冷蔵で水切り。
-
-
-
9
-
すると…大好きなかご盛りチーズケーキ見たくなりますよ♪
量はお好みでね♡
時間があれば、是非お試しあれ!!
-
-
-
10
-
※2020年6月20日話題のレシピになりました!つくれぽくれた方、作ってくれた方に感謝です♡
-
コツ・ポイント
ヨーグルトを一日しっかり水切りすること!
このレシピの生い立ち
ブルガリアヨーグルトがモニター当選!!
ありがとうございます。
水切りヨーグルトを使用して、以前に食べて美味しかった銀のぶ○うのかご盛りのチーズケーキを思い出し、なんとかできないかとレシピを考えました♪
ありがとうございます。
水切りヨーグルトを使用して、以前に食べて美味しかった銀のぶ○うのかご盛りのチーズケーキを思い出し、なんとかできないかとレシピを考えました♪