絶対おいしい♪オクラの牛肉巻き巻き♪
作り方
-
-
1
-
オクラは塩でもんで硬い毛をとり、ヘタとがくを切り落っておく。
-
-
-
2
-
1を熱湯で好みの柔らかさになるまで湯がく。あら熱をとっておく。
-
-
-
3
-
牛肉に軽く塩、こしょうをしておく。2のオクラを牛肉でぐるぐるっと巻く。
-
-
-
4
-
フライパンを熱し、3を投入!お肉の色が変わったらお好みのタレをからめて、完成!
-
コツ・ポイント
焼いている途中でお肉がほどけてしまっても、オクラをフライパンの上で転がして修正できるので、適当でOKです♪
このレシピの生い立ち
オクラで牛肉をかさまししてみたら超おいしかった♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)