空芯菜の炒め物の画像

Description

ビタミン・ミネラルをたっぷり取って、夏バテ解消です!

材料 (2人前)

1袋
にんにく
1かけ
唐辛子
1本
中華味
適宜
塩・コショウ
適宜
サラダ油
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    油を引いたフライパンにスライスしたにんにくと刻んだ唐辛子を入れ軽く炒める

  2. 2

    4cm幅くらいに切った空芯菜を茎の部分から炒める

  3. 3

    残りの葉の部分も入れ、中華味(顆粒だし)塩、コショウで味をつけ、ごま油を回し入れ出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スーパーに買い物に行ったら、こんな触れ込みが・・・

ビタミン、ミネラルが豊富な野菜
にんじんより多いビタミンA
レモンより多いビタミンC
パセリより多いビタミンE

早速購入、お料理開始です!
レシピID : 1235309 公開日 : 10/09/16 更新日 : 10/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ぽっぽぺぺ
近所の中華料理屋でよく食べてる味と似てて、とっても美味しい♪

レポありがとうございます。美味しそうですねーー☆