ガーリック風味のクレソル焼きそば
作り方
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1
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フライパンに油をひき、にんにくと輪切りにした鷹の爪を焦がさないように炒めます。
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2
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1に豚肉、もやしを入れ豚肉に火が通ったら焼きそばの麺をほぐしいれます。
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3
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麺がほぐれてきたらクレイジーソルトで味付けします。
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4
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お皿に盛って、マヨネーズをかければ出来上がり!
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コツ・ポイント
写真では目玉焼きも一緒に載せてますが半熟目玉焼きを崩しながら食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼きそば好きなんだけどいつもソース味で飽きたかな、という人におすすめ!