もやしと豚肉のにんにくの芽炒め☆
作り方
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1
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にんにくの芽を約4㎝に切り、豚バラ肉は一口大に切っておく。燃やしは水洗いをし、水気を切っておく。
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2
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フライパンに油をひき、にんにくの芽を炒める。匂いがしてきたとこで、もやしを入れしんなりしてきたら豚肉を加えて炒める。
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3
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最後にXO醤、鶏がらスープの素、塩コショウを入れて完成☆
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コツ・ポイント
にんにくの香りを引き立たせてから他の材料を入れてください☆
このレシピの生い立ち
にんにくの芽をおいしく食べたくって考えました☆