美味しいかんぴょう☆
Description
あまーいかんぴょうは太巻きにして召し上がれ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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かんぴょうをボールに入れお湯(分量外)をそそぎ15分待つ。お湯を捨ててかんぴょうに塩をふりねばりがでるまでよくもみ洗いする。
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2
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鍋に水200cc、砂糖、みりん、醤油、をいれそこにかんぴょうを入れ弱火で汁がなくなるぐらい(かんぴょうがすき透る)なったら出来上がり!
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3
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コツ・ポイント
よくもみ洗いすること!
このレシピの生い立ち
近所のだんごやさんで売っていた太巻きが大好きで食べたくなって~かなり味は近いです。
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