<卵黄消費>卵黄、ゆでちゃいました!

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Description

卵黄消費に!
レシピとゆうほどではないけど(・ω・)
卵黄、ゆでちゃいました!

材料

作る分だけ
お鍋用&お椀用(卵がつかるくらい)

作り方

  1. 1

    写真

    卵黄をお椀などにいれ、かぶるくらいの水をいれる。

  2. 2

    写真

    お鍋に水を張っておき、1を水ごといれる。

  3. 3

    写真

    沸騰して、色がオレンジから黄色になったら取り出す。

  4. 4

    写真

    冷水のなかに少しの時間いれておく。

  5. 5

    写真

    切り込みをいれると、中からとろ~り*

  6. 6

    写真

    丼などの上に乗っけてもおいしいですよ*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お菓子作りって卵白使うことが多いですよね!
そこで!あまってしまった卵黄をどうしよう(・ω・`)
・・・こうしよう!
卵黄、ゆでちゃいました*
レシピID : 1237085 公開日 : 10/09/19 更新日 : 11/10/02

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