*失敗知らずの簡単ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷ*
ゅみママ
作り方
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2
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ボールにたまごを割り、砂糖を2,3回に分けて加え、その都度泡立てる。
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3
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↑爪楊枝を刺して、ぐらつかず、真っすぐ立てばOK!!!!
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4
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振るった薄力粉を２に加え、サックリ切る様に混ぜ合わせる。
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5
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さらに☆を加え、サックリ混ぜ、型に流す。2,3回軽くテーブルに落とし気泡を抜く。
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6
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ｵｰﾌﾞﾝに入れ、１６０度で３０分焼く。
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7
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焼けたら取り出し、優しく型から外し、冷まして完成★
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8
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冷ます時＆ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝする時は逆さで!底だった部分を上に向けると、真っ平に綺麗にｸﾘｰﾑが塗れます(TOP画参照)
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9
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●祝●2011.10.07 話題レシピに載りました(≧∇≦) つくれぽ10人達成〜♪感謝っっ!!!!
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コツ・ポイント
型に流した時の厚さから 若干膨らむ程度なので、２できちんと泡立てすれば、確実にきちんと膨らみます。あとは手順４,５でせっかく泡立てたのを潰さないように… 意識しながら手早く^^!!
このレシピの生い立ち
昔からこのやり方で作っていました… 母から教えてもらったような…^^; 覚えてません^^;
ゅみママ
