豚キムチの卵とじ丼

フライパンにごま油をひいて豚肉を炒め、だし醤油とみりんで味付けをします。

豚肉に火が通ってきたら、キムチを投入してさらに炒めます。

完全に火が通ったら、溶き卵を作って豚キムチに回しかけ、ゆるくかき混ぜながら短時間熱します。