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ルクエでオクラの豚バラ巻き！

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Description

生のオクラに豚バラを巻きつけ酒を振りかけレンジでチン！オクラは鉛筆のようにカットするとネバネバしないよ

材料 （2人分）

オクラ
9本
豚バラ肉（薄切り）
100ｇ
酒
大さじ1
大根
5ｃｍぐらい
塩コショウ
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    オクラは先を鉛筆のようにカットし塩をまぶして板ずりをし、軽く塩を振り払う。

  2. 2

    オクラに豚バ肉を巻きつけルクエに並べ、酒をかけ塩コショウを振りかける。

  3. 3

    ルクエの蓋をしレンジで2分チン！

  4. 4

    大根おろしにポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料さえあればすぐにできちゃう！ご飯にもつまみにもあうよ。
レシピID : 1240636 公開日 : 10/09/23 更新日 : 16/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年8月10日
写真
Ｍｉｓｓ桃子
大根おろしなかったからカイワレで。簡単で美味しかった～☆

カイワレも良いですね～(*^^*)とっても美味しそうです！

2010年10月19日
初れぽ
写真
ちあき。
大根を買い忘れ塩コショウだけでしたがとても美味しかったです*

塩コショウだけでも美味しいよね。とってもかわいいお皿ですね。

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momo　love
ルクエでオクラの豚バラ巻き！
by momo　love