ナンプラーのバタ風味卵ふわふわスープ♪

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Description

ナンプラー風味のバター香るスープ♪卵もふわっふわでシンプルだけどおいしい~♪

材料 (4~5人分)

☆水+めんつゆ(薄めに)
1000ml
★みりん
大1
★酒
大1
★鶏がらスープのもと
小1
★しょうゆ
小1/2
ナンプラー
大2
バター
大2
ひとつかみ
半パック
1個
にんにくすりおろし
適量

作り方

  1. 1

    ☆を煮立てます★をいれ味をととのえたら乾燥わかめ、えのきのブツキリをいれさっとにます。

  2. 2

    ナンプラーを最後に加え黒こしょうをお好みで。沸いているところに卵をよくときいれふわふわに♪

  3. 3

    写真

    バターをいれ全体にいきわたったらできあがり♪

コツ・ポイント

ご飯をいれてもおいしいよ^^
お好みでラー油を加えてください。
にんにくをいれるなら★と同じタイミングで^^

このレシピの生い立ち

ナンプラー風味の簡単スープがのみたくて
レシピID : 1241321 公開日 : 10/09/24 更新日 : 10/09/24

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