【海外から】材料3つ★麺つゆ和風パプリカ

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Description

パプリカの甘味で、砂糖・みりん不使用★カロリーオフ★
パプリカは肉厚なので食べ応えもあり、おひたしにしても彩りが良い~♪

材料 (2人分)

1個分
ごま油
適量
麺つゆ(下記参照)
30cc
■□麺つゆは、下記*のいずれかを♪□■
*麺つゆ(ストレート)
大さじ2
*麺つゆ(2倍濃縮)
つゆ大さじ1+水大さじ1
*麺つゆ(3倍濃縮)
つゆ小さじ2+水小さじ4(大さじ1弱)

作り方

  1. 1

    【準備】
    パプリカの種を取り、食べ易い大きさに切ります
    (私は幅1㎝位)

  2. 2

    ごま油でパプリカを炒める

    ※ポイント※
    ちょっと焼き目が付く程度がグーです!

  3. 3

    麺つゆを入れて少し煮詰めれば【完成】

    (・∀・)できたー♪

コツ・ポイント

仕上げに、お好みで【鰹節】や【ごま】等をかけても美味しいです♪
パプリカはお好きな色をどうぞ(●´∀`●)ノ”

麺つゆが入手困難な方は良かったら、どうぞ♪
  ↓
【海外から】酒・味醂不使用の手作り麺つゆレシピID:1174283

このレシピの生い立ち

パプリカを和風にして食べたかったのと、麺つゆが余っていたので。
ドイツでピーマンをまだ見かけた事がないんだけど、無いのかなぁ~o┤*´Д`*├o
レシピID : 1241666 公開日 : 10/09/26 更新日 : 10/09/26

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