【海外から】材料3つ★麺つゆ和風パプリカ
Description
パプリカの甘味で、砂糖・みりん不使用★カロリーオフ★
パプリカは肉厚なので食べ応えもあり、おひたしにしても彩りが良い~♪
パプリカは肉厚なので食べ応えもあり、おひたしにしても彩りが良い~♪
材料
(2人分)
1個分
ごま油
適量
麺つゆ(下記参照)
30cc
■
■□麺つゆは、下記*のいずれかを♪□■
*麺つゆ(ストレート)
大さじ2
*麺つゆ(2倍濃縮)
つゆ大さじ1+水大さじ1
*麺つゆ(3倍濃縮)
つゆ小さじ2+水小さじ4(大さじ1弱)
作り方
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1
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【準備】
パプリカの種を取り、食べ易い大きさに切ります
(私は幅1㎝位)
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2
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ごま油でパプリカを炒める
※ポイント※
ちょっと焼き目が付く程度がグーです!
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3
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麺つゆを入れて少し煮詰めれば【完成】
(・∀・)できたー♪
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コツ・ポイント
仕上げに、お好みで【鰹節】や【ごま】等をかけても美味しいです♪
パプリカはお好きな色をどうぞ(●´∀`●)ノ”
麺つゆが入手困難な方は良かったら、どうぞ♪
↓
【海外から】酒・味醂不使用の手作り麺つゆレシピID:1174283
パプリカはお好きな色をどうぞ(●´∀`●)ノ”
麺つゆが入手困難な方は良かったら、どうぞ♪
↓
【海外から】酒・味醂不使用の手作り麺つゆレシピID:1174283
このレシピの生い立ち
パプリカを和風にして食べたかったのと、麺つゆが余っていたので。
ドイツでピーマンをまだ見かけた事がないんだけど、無いのかなぁ~o┤*´Д`*├o
ドイツでピーマンをまだ見かけた事がないんだけど、無いのかなぁ~o┤*´Д`*├o