✿ナスとみょうがの挽き肉炒め✿の画像

Description

とても簡単な一品です♪お酒のあてに、ご飯のおかずにも合います*´艸`*

材料 (3人分)

2本
6個
しょうがすりおろし
1片
大さじ2
めんつゆ
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    みょうがは縦半分に切り斜めに切ります。ナスは輪切りにします。フライパンにしょうが・挽き肉を入れて炒めます。

  2. 2

    ナス・みょうがも一緒に炒めます。酒・めんつゆで味を付け、かつおぶしをかけて出来上がりです❤

コツ・ポイント

ニンニクを入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ナスとみょうがを一緒に炒めると美味しいです♪
レシピID : 1241934 公開日 : 10/09/25 更新日 : 10/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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か~ぽ☆
めんつゆだけで味決まる!夏に食べたい、作りたいメニューですね。生姜は刻んでたっぷり入れました。美味しかったです。
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◇さっちん◇
絶品!ここのところ胃もたれで箸が進まず挽肉炒めは謙遜中だったのですが、これならみょうがの香りにぱくぱくすぐ平らげてしまいました。
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クマリエ
何度か作らせて貰ってます♡茗荷大好き~↑茄子と豚挽肉炒めて味付けは麺つゆだけ超簡単↑そして病み付きになる美味しさ♡最高です♡
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こはるか☆
かつお節決め手ですね