巻かないまんまるオムライス♪
かあこのへや
作り方
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1
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材料を用意♪
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2
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鶏肉は1センチくらいに、野菜はみじん切り♪
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3
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まず、鶏肉を炒める♪
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4
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鶏肉に火が通ったら野菜を投入♪
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5
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野菜にも火が通ったらこしょうをお好みで♪
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6
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次に、ケッチャップを入れ、しっかり混ぜる♪
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7
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そこにご飯を投入し、しっかり混ぜる♪
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8
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お好きな大きさの器に入れる♪ 少しギュッて押してね♪
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9
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お皿にひっくり返して盛りつける♪
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10
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玉子と牛乳を混ぜる♪
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11
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オムライスにかぶせられる大きさのフライパンに多めの油をひいて、十分にフライパンが熱くなれば玉子牛乳を入れる♪
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12
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手早く軽くかきまぜる♪ 半熟程度で火を止める♪ （あっという間に火が通ってしまうので手早くね♪）
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13
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フライパンを揺すると玉子がずれるので、そっとオムライスにのせる♪
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14
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ケチャップをかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
中に入れる具と具の量ははお好みでかえてくれても大丈夫♪ 玉子に牛乳を入れると破れにくくなりますよ♪ 絶対多めの油で、十分熱したところに玉子を入れてください♪ でないと、フライパンに玉子がくっついてしまいます(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･
このレシピの生い立ち
まん丸い形のオムライスにするための方法です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かあこのへや
