サクふわ旨～♪チーズ風味なフィッシュカツ
Description
少ない油で揚げ焼きします。
サクサクふわふわの食感がたまりません♪
チーズの風味で旨味もアップ。
おやつにも◎
サクサクふわふわの食感がたまりません♪
チーズの風味で旨味もアップ。
おやつにも◎
cocoko
材料
（２人分）
作り方
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1
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ポリ袋にはんぺんを入れて、つぶします。
途中で、塩・胡椒・チーズを加えて、混ぜつぶします。
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2
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細ねぎを加えて、ひとまとまりにします。
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3
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２分割します。
ポリ袋に入れたまま（または、ラップではさんで）平たく、押しひろげます。
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4
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形をととのえます。
（ポリ袋のまま、作業すると手も汚れないし、綺麗にできますょ。）
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5
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☆の小麦粉・とき卵・パン粉の順に衣をつけます。
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6
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フライパンに少し多めの油（大さじ２程度）をひいて熱します。
ころもをつけたものを並べて、揚げ焼きします。
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7
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表裏、きつね色になるまで、焼きます。
最後に火を強め、ころもをサクっと仕上げます。
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8
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9
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レシピID :744662
はんぺんでふわふわのねぎ焼き☆ピリ辛だれ
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コツ・ポイント
火加減を中火で調理します。仕上げだけ、火を強めます。
このレシピの生い立ち
『レシピID :744662 はんぺんでふわふわのねぎ焼き☆ピリ辛だれ』のアレンジです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
cocoko
