じゃがいもドック
Description
お手軽一品として。おやつにも!
材料
(4~5人分)
作り方
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1
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ホットケーキミックスに牛乳を入れて混ぜる。牛乳はもう少し多くしても大丈夫。
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2
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じゃがいもをレンジで火を通す。熱いうちに塩を振る。
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3
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じゃがいもを1に絡ませる。串に刺してつけるとやりやすい。均一に生地がつかなくても気にしない。
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4
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170~180度の油で揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美幌峠でよく食べた「じゃがいもドック」が食べたくなって作ってみました。