ブルーベリーティー
Description
ブルーベリーを使った「ブルーベリーティー」です。
材料
(500cc)
作り方
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1
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ポットに冷凍ブルーベリー・サルビアの葉をちぎったもの・レモンの輪切りを入れて、沸騰させた湯を注ぎます。
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2
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8分位蒸らしてからカップに注ぎます。
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3
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甘さが足りないときは砂糖(ハチミツ)を入れます。
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コツ・ポイント
甘味料にサルビアの葉を使ってみました。色が出やすいように冷凍ブルーベリーを使ってあります。レモンの酸でブルーベリーの色がきれいにでます。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、温かいブルーベリーティーを作ってみました。
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