ブロッコリーと茹で卵のサラダ
作り方
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1
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冷凍のブロッコリーをレンジで解凍します。
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2
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卵を茹で、みじん切りにします。
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3
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1と2とマヨネーズを混ぜ合わせ塩・こしょうで味をととのえます。
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4
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レタスを適当な大きさにちぎり、器に敷きます。
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5
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4に出来上がったサラダを盛り付けたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは冷凍のを使いました。
冷凍の野菜って、調理をする時とかにサッと
つかえるので便利ですよね。
冷凍の野菜って、調理をする時とかにサッと
つかえるので便利ですよね。
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