具は乾物！超簡単ヘルシー五目おいなりさん

乾燥ひじき、切干大根等を30分ほど水に戻す。干ししいたけは別で戻す。
戻ったらそれぞれ5ミリ位に刻む。

炊飯器に、といだ玄米と白米にしいたけの戻し汁を入れ、2合の目盛りより少し多目の水量にあわせる。刻んだ乾物を投入して炊く。

炊き上がったらしゃもじで具とご飯を軽く混ぜ、大きなボウルなどに移して扇ぎながらすし酢白ごまやじゃこを混ぜ合わせる。