ほっぺが落ちる♪さつまいもクリーム

まずはじめに…書いてある分量はおおよその目安です♪お芋の量や甘さに応じて加減してくださいね。

さつまいもはふかして皮をむき、熱いうちに潰す。

バターを入れて混ぜる。

味見をしながら、グラニュー糖を好みで追加し、生クリームで固さを調節してください＾＾

仕上げに、練乳とラム酒をお好みで入れると完成です！ラム酒を入れるとグッと味が引き締まります。

オススメの食べ方は、ソフトフランスパンにこんもりとのせて、トースト！甘党の方はさらに練乳をかけても♡うまっ♡

さつまいもの大きさや量に合わせて他の材料を調節してください♪おおよその分量でも構いません♪

そのまま食べてもいいですが、パイに包んだり、パンのフィリングにしたり、お好みでどうぞ～。

こちらは、ロールケーキにさつまいもクリームを巻きました♪お芋の甘味たっぷりで美味しい～＾＾スイーツにもアレンジ可能です☆