アメリカ ハローウイーンカルゾーネ
Description
ハローウイーンです。蛇の形でカルゾーネを作りました。中身はカッテージチーズとほうれん草。
材料
(4人分)
市販またはHBのピザ生地
200グラムうちはID :1072367
100グラム
50グラム
しょう油
小さじ1
打ち粉
適宜
スパニッシュ・オリーブ (2つに切る)
1個
赤ピーマン
一切れ
トマトソース (市販)
適宜
作り方
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1
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1.ピザ生地をなるべく長くの伸ばす。中心にほうれん草、しょう油、チーズを混ぜたものを置く。
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2
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2.くるくると巻き、チーズがはみ出さないように生地を止め合わせる。オーブンを220度に予熱。生地を天板にのせ20分焼く。
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3
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3.包丁で目の位置に穴を空け、オリーブをのせる。口に当たる切り込みを入れ、舌の形に切った赤ピーマンをはさむ。
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4
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4.トマトソースを瓶からスプーンですくい、縞になるようにのせる。食べる時にトマトソースを添える。
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コツ・ポイント
チーズが流れ出すのでしっかり止めて下さい。
このレシピの生い立ち
ハローウイーンの料理の記事を雑誌で見て考えました。