大根葉、お弁当四苦八苦しています53

大根葉、お弁当四苦八苦しています53の画像

Description

大根葉がなんと1袋10円
大量買いしてしまいました。


材料

2束
生姜
1かけ
☆砂糖
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    マリアさんの『ごはんのおともに、大根葉&ひき肉炒め レシピID :1163840』を参考にさせていただきました

  2. 2

    大根葉はさっとゆがいてから冷水に取り、かたくしぼって水気を切り、荒みじんぎりにする。
    しょうがはみじんぎりにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油適量(分量外)をいれて熱し、しょうがをいためる。

  4. 4

    しょうがの香りがしてきたら、ひき肉を入れる。火が通ってきたところで、大根葉を入れて水分を飛ばすようにいためる。

  5. 5

    ☆の調味料をいれてさっと炒める。甘めがいいひとは砂糖少し増やして 完成です

コツ・ポイント

ご飯にかけて食べれる食べれる
あっとあっと言う間になくなりました。。

このレシピの生い立ち

大根葉がナント10円
3袋買っちゃってー
で マリアさんの『ごはんのおともに、大根葉&ひき肉炒め レシピID :1163840』を参考にさせていただきました

やっと安くお肉が手に入ったし
美味しかったですよ。。
レシピID : 1247446 公開日 : 10/10/01 更新日 : 10/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート