しっとりふんわり、バナナチョコマフィン

マーガリンと砂糖をすり混ぜます。混ざったら、バナナをむいてちぎりながら入れて、つぶして混ぜます。

そこに、卵・牛乳を入れてよく混ぜます。
混ざったらミックスをいれてさっくり混ぜます。

混ぜたものを2等分して、片方にココアパウダーを入れてさっくり混ぜます。

板チョコを１かけずつ入れて押し込み、真ん中にいくようにします。
生地の表面を楊枝でぐるっとマーブルにします。

180度に温めたオーブンで、１５～２０分焼いて出来上がりです。

写真はマーブル無しで作りました。