メープルピカンパイ
Description
メープルと香ばしいピカンナッツがとってもおいしいパイです。パイ生地も冷凍のパイシートを使うからとっても簡単。
Megumi
材料
（２２cmパイ型１個）
メープルシロップ
１カップ
3/4カップ
大３個
砂糖
1/4カップ
バター
大さじ３、溶かしておく。
大さじ１
バニラエッセンス
小さじ１
１枚、室温にしておく。
ピカンナッツ
１と1/2カップ
作り方
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オーブンを１８０度に予熱します。最初の７つの材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。パイシートをパイ型に押し入れ、その上に軽く刻んでおいたピカンをのせます。ボウルの生地を流しいれ、オーブンで約１時間焼いたら出来上がり。パイは網の上で完全に冷まします。
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コツ・ポイント
ここで使ったカップはアメリカ製のもので日本のカップと分量が違います。
このレシピの生い立ち
Megumi
