トマトとピーマンのオムレツ
作り方
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1
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野菜はすべて1.5cm角の折り紙切りにする。
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2
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●印の材料を混ぜ合わせ卵液を作る。
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3
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フライパンにバターを溶かしてトマト以外の野菜を炒め、塩こしょうで味を付ける。トマトは2の卵液に加える。
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4
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3のフライパンにトマトを加えた卵液を流し入れ、大きくかき混ぜながら焼く。少々半熟に仕上げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に美味しい卵と野菜があったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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