豆腐チャンプルー

豆腐を食べやすい大きさに切る。ゴーヤも。

熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒め、豆腐、ゴーヤ、もやしを加え炒める

最後に塩、こしょうで味付け。ごま油を垂らすと香りが良い。お好みで。