調理師に教わった★だし巻き卵

Name: 調理師に教わった★だし巻き卵
Yield: 2人分
Ingredients: 卵 2個; ☆だし汁 60cc; ☆みりん 13cc; ☆塩 1g; ☆薄口醤油 5cc; 染めおろし; 大根おろし 120g; 醤油 少々

Description

家ではこれが一番美味しいだし巻き☆

2個

☆だし汁

60cc

☆みりん

13cc

☆塩

☆薄口醤油

5cc

■ 染めおろし

120g

醤油

少々

巻いてる時に油がなくなってきたら、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどに油を染み込ませた物をﾌﾗｲﾊﾟﾝに塗りながら焼いて下さいね(｡･∀･｡)ﾉ

父親のお弁当においしい出汁巻き卵を入れたくて＊

レシピID : 1248077 公開日 : 10/10/02 更新日 : 11/09/12