【ビールにもぴったり！】もやしのナムル
Description
ビールのおつまみや、副菜としてもぴったりです。
簡単お手軽で、おいしく頂けます。
うちの彼も喜んで食べてくれます！
簡単お手軽で、おいしく頂けます。
うちの彼も喜んで食べてくれます！
AOAOshark
材料
（4人分）
作り方
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1
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もやしをたっぷりの湯でゆでます。
しんなりしてたらOK
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2
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もやしを茹でている間に、すりおろしニンニクと醤油を混ぜ、ニンニク醤油を作っておきます。
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3
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もやしが茹で上がったらざるにあげ、再度鍋に戻し、軽く火をつけ水分を飛ばします。
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4
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最後に鶏がらスープの粉末、ニンニク醤油、ごま油で味付けし、いりごま、鷹の爪を散らし、お皿に盛れば完成！！
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コツ・ポイント
ニンニク好きな人なら、ニンニク多めがいいと思います。
ビールに合うおつまみでもあり、ご飯のおかずとしても食欲をそそります。
韓国海苔をちぎって和えてもおいしいです。
ビールに合うおつまみでもあり、ご飯のおかずとしても食欲をそそります。
韓国海苔をちぎって和えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
もやしが大量にあまり、どう処理しようか困って作ってみました。
AOAOshark
