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Description

おいしいキーマカレー入りカレーパン♪

材料 (20個)

強力粉+薄力粉
320g+80g
砂糖
40g
6g
バター
48g
1個(60g)
190g
キーマカレー
適宜
揚げ油
適宜
パン粉
適宜

作り方

  1. 1

    生地の材料をHBにれ1次発酵まで終わらせる。

  2. 2

    40g20個に分割し、丸める。

  3. 3

    麺棒で楕円形に伸ばす。

  4. 4

    フィリングを乗せ二つ折りにしてしっかり閉じる。

  5. 5

    卵を塗りパン粉をつけたら二次発酵40度20分。

  6. 6

    160度の油で4~5分揚げる。

コツ・ポイント

焼きカレーパンにするときには200度に予熱したオーブンで15~18分焼く。

このレシピの生い立ち

おいしいカレーを使ったカレーパン。
レシピID : 1249146 公開日 : 10/10/03 更新日 : 10/10/17

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