鮭のムニエル☆
Description
冷めても美味しいので お弁当のおかずにも◎
材料
(2人)
作り方
-
-
1
-
鮭に 粗びき胡椒 オールスパイス ガーリックパウダーをふって 5分位おく
-
-
-
2
-
小麦粉 片栗粉を混ぜて 鮭にまんべんなくつける
-
-
-
3
-
フライパンにバターを熱し溶けてきたら 鮭を皮目を下に焼く 焦げ目がついてきたら 裏返して
-
-
-
4
-
途中 バターをちょっと足しながら 蓋をして蒸し焼きに 火がとうたったら完成です
-
コツ・ポイント
特にないですが(汗)
このレシピの生い立ち
家族に好評なので たまに作ります