まいたけのスープ
しまぴょん
作り方
-
-
1
-
鍋に水２カップをいれて、粉末だしを入れて火にかけます。
-
-
-
2
-
生わかめの塩分を取るため水で洗います。ざく切りします。
乾燥わかめでもいいですよ！
-
-
-
3
-
沸騰したら、まいたけとわかめ、刻んだネギをいれます。酒、醤油で味をつけて３分ほど煮込む。
-
-
-
4
-
ときほぐした、卵を入れて完成
-
コツ・ポイント
生わかめがあったので、使用しましたが、乾燥わかめでも美味しく出来ますよ。
このレシピの生い立ち
きのこの美味しい季節です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しまぴょん
