とろとろ〜温まる＊ココナッツミルクねり

材料を混ぜ合わせる時はダマにならないよう少しずつ水やココナッツミルクを加えて下さい。ココナッツ缶を綺麗にするため水は缶に一度入れ内側をゆすぐと無駄がないです。ココナッツミルク100%だとさらに濃厚に。牛乳や抹茶、きなこミルクなどでも。

米粉レシピ本に載っていたミルク(牛乳)ねりをココナッツミルクにチェンジ、分量、その他の材料もアレンジしました。