1人ランチ☆キムチそうめんチャンプルー☆

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Description

そうめんあれば、すぐできる。残りものの整理にも。最初は1人ランチのつもりだったけど、旦那+旦那友達も気に入ってくれました

材料 (1人分)

2束
残り物野菜やお肉
好きなだけ
味の素
小1.5
ノンオイル青じそドレッシング
大2~3
好きなだけ

作り方

  1. 1

    野菜や肉は食べやすくきる。そうめんを茹でている間に油(分量外)をしいたフライパンで野菜やお肉を炒める。

  2. 2

    そうめんが茹ったらザルにあげて水あらいし、フライパンに投入

  3. 3

    味の素・ドレッシング・キムチをいれて炒め、味を見て調味料を調整して味付けする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ふつうに食べるのに飽きたので、残り物のキムチでいためてみました。
レシピID : 1250758 公開日 : 10/10/05 更新日 : 10/10/17

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