1人ランチ☆キムチそうめんチャンプルー☆
作り方
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1
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野菜や肉は食べやすくきる。そうめんを茹でている間に油(分量外)をしいたフライパンで野菜やお肉を炒める。
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2
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そうめんが茹ったらザルにあげて水あらいし、フライパンに投入
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3
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味の素・ドレッシング・キムチをいれて炒め、味を見て調味料を調整して味付けする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ふつうに食べるのに飽きたので、残り物のキムチでいためてみました。
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野菜や肉は食べやすくきる。そうめんを茹でている間に油(分量外)をしいたフライパンで野菜やお肉を炒める。
そうめんが茹ったらザルにあげて水あらいし、フライパンに投入
味の素・ドレッシング・キムチをいれて炒め、味を見て調味料を調整して味付けする。