チーズとカニカマのまんまる天
作り方
-
-
1
-
チーズは1cm角、カニカマは半分に切りほぐす。
-
-
-
2
-
材料を上の順番に入れ、混ぜる。
-
-
-
3
-
〔2〕を計量スプーンなどに押し付けるカンジでドーム型にして成形する。(コツ・ポイント参照)
-
-
-
4
-
160度の油で2分半揚げる。
-
-
-
5
-
ベンチタイム5分で出来上がり^^
-
コツ・ポイント
チーズは何でもいいですが、揚げる時に溶け出してしまうので十勝スマートチーズがオススメです。成形する時、ギュッと押し付けて固めないと揚げる際にバラけてしまうので注意して下さいね。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで売っていて、自分でも作りたい!と思ったから。