豚肉のインゲンロール照り焼きの画像

Description

モニター用に作りました。
とっても簡単です。焼くまで5分かかりません!

材料 (2人前)

タカラの紹興酒
大さじ1
塩こしょう
少々
照り焼きソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉を一枚ずつ広げて、塩こしょうを振る。

    インゲンを3本ずつ置き、くるくる巻いていく。

  2. 2

    巻いたところを下にして、油を熱したフライパンの中火でしっかり焼き目をつける。

  3. 3

    焼き目がついたら、紹興酒を入れて、ふたをして弱火で中まで火を通す。
    (だいたい4〜5分くらい?)

  4. 4

    中まで火が通ったらふたを開け、照り焼きソースをからめる


    できあがり♬

コツ・ポイント

紹興酒と照り焼きソースを入れる前にキッチンペーパーでフライパンの余分な油を拭き取っておくといいと思います。
照り焼きソースは市販のものです。

このレシピの生い立ち

スーパーで豚肉が安く売ってたので。
それと紹興酒のモニターのためです。
レシピID : 1252387 公開日 : 10/10/07 更新日 : 10/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
シャンプーハット
ヨシダソースで調味♬残ってた紹興酒も使えて嬉し♬

ヨシダソース!!!すっごくおいしそう♡♡ありがとうございます

初れぽ
写真
まきといん
自己流照焼ソースだけど…テリ②で旨②♡巻き巻きも楽しかったよ^^

なんて素敵で美しいお弁当なんでしょう!!見習いたいです♪♪