納豆入り☆つみれ牛乳スープ♪
作り方
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1
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ネギ、生姜をみじん切りにする。(生姜はすりおろしでも可)
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2
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1で切ったネギと生姜をボールに入れ、卵、鶏ひき肉、納豆を入れてよくかきまぜる
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3
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煮立てただし汁につくね状に丸めた2を入れる。
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4
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つくねに火が通ったら牛乳を入れ、臭み取りに味噌を入れる。
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5
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沸騰してきたらほうれん草を入れて、ごま油を香りづけに入れたら完成☆★
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コツ・ポイント
コツは味噌を入れ過ぎない事、ほうれん草は冷凍でも良いです!納豆は小粒とかよりひきわりの方が食べやすくて良いです!!
このレシピの生い立ち
とある番組を見てる時に紹介されたレシピを見よう見真似&アレンジして作りました!!今回は失敗に近かったですが、また挑戦したいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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