ラミィでブラウニー
おじおじさん
作り方
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1
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型にバター（分量外）を塗って、底だけオーブンシートを敷く。
オーブンは１７０度に温める。
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2
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上に飾るくるみだけやや大きめに切り、残りは細かく刻む。
飾り用くるみは別にして、刻んだナッツは底に敷く。
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3
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ラミィ、くりも適当に切っておく。
飾り用のくるみとは別にする。
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4
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バターを湯銭で溶かし、ココア、砂糖を混ぜ、泡だて器でよく混ぜる。
卵黄を１個づつ入れる。
もったりとしてくる。
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5
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卵白を３回に分けて投入。そのつどよく混ぜる。
ここにふるったＢを入れる。
結構乱暴に混ぜても大丈夫。
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6
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ナッツを敷き詰めた型に半分の量を流しいれる。
くり、ラミィを詰め、残りを流し込む。
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7
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飾り用のくるみをまぶして、オーブンで３０分ほど焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ロッテのラミィを買いすぎたのでこんなお菓子を。
レシピは嫁作なので、アバウトです。
生地緩めかと思いますよ。
レシピは嫁作なので、アバウトです。
生地緩めかと思いますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
