オーブンいらずでおいしいケーキ（？）
ビスケット
作り方
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1
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ガラスの型の底にマリービスケットを敷き詰めます。
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2
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大きめのボールにやわらかくしたクリームチーズを入れて、泡だて器で混ぜ、そこへカスタードクリームをいれてなじませます。
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3
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生クリームはお好みの量の砂糖を入れて泡立てます。それをクリームチーズとカスタードの中へいれて、混ぜます。
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4
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マリービスケットを敷き詰めた型に1/3量のクリームを入れて、平らにならします。
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5
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クリームの上に、またマリービスケットを並べます。そしてクリームを流し、平らにしたら、またビスケットを敷きます。
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6
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クリームを流して平らにします。（全部で３層にします）
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8
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切り分ける前にココアパウダーを茶漉しに入れてケーキの上にまんべなくふります。
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コツ・ポイント
夏でも冬でもおいしくいただけます。一晩はねかせなくてはいけないので、お客様が来る前の日に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
年末にアメリカへ行ったときに食べました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
