里芋のゴマヨ味噌和え★

里芋のゴマヨ味噌和え★

Description

とっってもおいしい!そして簡単!
サラダのような和え物のような・・。濃厚な味がしっかり里芋と絡んでマッチしていて本当においしいんです。

材料 (2人分)

里芋(冷凍でもOK)
200g
マヨネーズ
大匙3~4
味噌
小さじ1~1.5
白ゴマ
大匙1
白すりゴマ
大匙2

作り方

1

里芋は皮をむいて柔らかくなるまでゆでます。

2

ボウルにマヨネーズ・味噌・ゴマをよく混ぜ合わせます。

3

写真

茹で上がった里芋を2のボウルにいれてよく絡めます。
出来上がり^^

4

写真

cafe703さんが作ってくれました。マヨネーズが苦手と言うことでねりごまでアレンジしてくださいました。
美味しかったそうです^^
ありがとうございました!

コツ・ポイント

砂糖をちょこっといれても甘みがでておいしいです^^

このレシピの生い立ち

レシピID : 125336 公開日 : 04/01/16 更新日 : 07/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64 (64人)

20/03/06

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冷凍していた里芋使って作りましたー(≧▽≦)ゴマとお味噌とマヨネーズの組み合わせいいですね!美味しかったです♡

あっきー☆★

20/01/21

写真

まったり旨~!普通の味噌で作ったので、次は白味噌買ってきます!

ふか谷

20/01/18

写真

味噌マヨは鉄板な味ですね!簡単で美味しかったです!

かなりんココりん

19/12/18

写真

里芋のレシピが増えました。ハマる美味しさです♡♡レシピに感謝です!

☆すぬぴっぴ☆

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ニーナ41 2006年03月27日 15:28
はじめまして!つくってくださいましてありがとうございます!
とっても光栄です!
つくレポも早速掲載させて頂きました!
これからもどうぞよろしくお願いしま~す!
白いインコ 2006年04月02日 19:14
こんばんわ!このレシピを作ったら母が里芋をとっても喜んでくれました(*´∇`*)
簡単に作れるし、とってもおいしかったです♪
ニーナ41 2006年04月03日 06:56
白いインコさん!つくってくださってありがとうございました。
お母様も喜んでくれて本当に私も嬉しいです。これからもどうぞよろしくおねがいします。
よーたん 2006年07月27日 09:01
ニーナ41さま

初めまして。よーたんと申します。
早速ですが…つくれぽさせていただきました!
日本人でよかった~、と思わせる一品ですね。
とっても簡単だし、そのうえ美味しいなんて、最高です!
このゴママヨなら、他のお野菜にあわせても美味しそうですね。
季節のお野菜で試してみます♪
ごちそうさまでした!!
ニーナ41 2006年07月28日 14:27
よーたんさん はじめまして!作れぽありがとうございます!
お口にあったみたいで本当に良かったです。
他のお野菜でも美味しく出来そうですね。オクラもおすすめですよ!
これからもどうぞよろしくお願いします
クピプー 2006年08月25日 14:38
ニーナ41さん、里芋レシピ、ご馳走さまでした!とってもおいしくて、しかも簡単ですね。さといもといえば煮物か豚汁の具としてしか使ってなかったので、これからはしょっちゅう作ります♪
ニーナ41 2006年08月25日 20:41
クピプーさん 作ってくださってありがとうございます。気に入って頂けて本当に嬉しいです。これからもレパートリーのお仲間に入れてください★
本当にありがとうございました
やまうさ 2006年11月01日 22:47
ニーナ41さん、こんばんは。 こんぱんだ♪ヾ(●ω●)ノ”フリフリ

ちょっとゴマたっぷりめで、胡麻和え風になっちゃいましたがとっても美味しかったです。
さといもの新たなお味発見!!という感じです。
ごちそうさまでした。
ひとひとの素 2006年12月23日 21:23
ニーナ41 さん こんばんゎ☆皆さんが絶賛されてたので、ずっと気になってて、やっと作りました!2歳の子供がゴマすりを手伝ってくれて(笑)一緒に作って、子供もパクパク食べてました!主人もお替りを言ってきてくれました!おいしいレシピをありがとうございました☆
ニーナ41 2006年12月25日 14:39
やまうささん こんばんは!
つくってくださってありがとうございます!これからもどうぞよろしくおねがいします^^

ひとひとの素さん 
作ってくださってありがとうございます。
お子さんと一緒にお料理ができるなんてとっても幸せですよね~♪
なんだか仲良し家族像が浮かんできます☆
こちらこそありがとうございました